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这个西南小镇火了 韩国近一半辣椒都来自这里
咱们去外洋买买买
  列国贩子却到西南小镇购购购
  红红的中国辣椒闯入国内市场
  “蒹葭苍苍,白露为霜”
  陈旧的芦苇荡里藏着甚么商机?
  好吃的沙田柚是怎样愈来愈甜?
  [红辣椒]
  吉林西部的这个小镇,每一年这个时分,黑土地城市被一片片白色笼罩,这是外地农夫晾晒辣椒的节令。

  晾晒是为了更不便辣椒的加工以及运输,从2000年开端,这个小镇的辣椒就曾经进口到韩国、日本、西北亚及泰西列国。
  贾相岭以及老伴在收的是往年试种的新种类辣椒,名叫“金塔”。
  这类辣椒颜色红、果实厚、辣度还没有高,是韩国人做辣椒酱最喜爱的种类之一。
  依据辣椒的颜色、个头巨细,皮质厚度以及辣椒籽成熟度,外地有一套成熟的加工收买体系。

  辣椒的颜色越红,价钱就越高,除了了手里这“金塔”辣椒,贾相岭他家还种10亩名叫“北京红”的辣椒,也是一种做韩国辣椒酱的种类。
  贾相岭的辣椒收上去就间接卖给了镇子里的加工场,福顺镇年夜巨细小的辣椒企业有上百家,贾相岭农闲时也会去企业打工,一年上去,不只有五六万元的支出,并且甚么辣椒种类能卖上低价,外地农夫都分明患上很。
  贾相岭往年主种了“北京红”,由于他发现,这是韩国客商来镇里找的最多的辣椒,也是镇里收买出价最高的种类。

  推车上这些“北京红”在送进冷库保留,但这批辣椒本没有是内陆产的,而是来自山西。

  刚少春做了十年的辣椒生意,他发现,往年内陆产的“北京红”曾经不敷用了。
  福顺镇过来几十年种的都是一种叫“福顺红”的内陆辣椒,次要销往西北亚。但近年,韩国客商来的愈来愈多,他们要的跟“福顺红”比起来,颜色更红、辣度更低。

  这几年,虽然说改种新种类的农夫很多,但仍是供没有上韩国市场的需要。每一年这里都要向韩国供给辣椒快要10万吨。
  这是刚少春从天下各地洽购回来的“北京红”,拉回来就间接放进了冷库。速冻,既是为了便于保留,也是为了餍足韩国市场对辣椒颜色的需要,鲜辣椒通过速冻,颜色会稍稍深一点,做辣酱、做泡菜,看起来更美丽。

  与刚少春的冷库一街之隔,就是镇里最年夜的干辣椒加工场,也是贾相岭打工之处。
  贾相岭明天的工作是筛辣椒籽,筛进去的辣椒籽能够间接榨辣椒籽油,还能够磨成粉退出到辣椒粉里,添加辣度。

  除了了辣椒籽,这红红的辣椒粉外面曾经蕴含了三个辣椒种类。
  色价是辣椒外表的颜色,没有同的辣椒种类,颜色、辣度都没有相反。
  国际定单只占田鑫生意的三分之一,他厂子里加工的辣椒年夜多都是发往外洋。

  这类牛皮纸袋,是发往泰西的辣椒公用的包装,适宜远间隔长期运输。田鑫想让他的辣椒不仅销来日韩,他更想把生意做到全世界,想要站正在辣椒食物工业的顶端,不只仅是田鑫,他所正在的小镇也一样另有很长一段路要走。

  几十年的辣椒生意让福顺镇成为外地人均支出最高的地域,但怎样做年夜做强,没有正在低端工业里转圈,是秦立峰比来不断正在揣摩的事件。

  怎样能力进步辣椒的附加值,完成工业晋级,秦立峰带咱们来到了镇上一个在施工的工地。
  一个月后,这里就会成为一个辣椒育苗基地。

  秦立峰想要改进辣椒种类,除了了餍足市场需要,更首要的是他正在为新型的辣椒产物做储蓄。

  [白芦苇]
  辽宁盘锦,世界上最年夜的芦苇湿地。芦苇花随风浮荡,水道犬牙交错,宛如一个个水上迷宫。

  这是一年四序中最共同的景观,不只吸引来中外旅客,更是让家养的丹顶鹤驻足落脚。

  孙悦明天以及小同伴来到了辽河芦苇荡,他们来找一种特地的芦苇。
  用芦苇作画,这是孙悦以及小同伴们三年前学会的手艺。
  可这一马平川的芦苇荡里,到底甚么样的芦苇能作画纸呢?

  孙悦他们找的芦苇正在外地被叫做“蔫苇”,韧性年夜且颜色偏偏白,这类芦苇年夜多成长正在河水以及海水接壤区,几千根芦苇里也就长一两根这个种类。
  明天算是这几日播种最多的一天了,手里的这一把有十几根,这是孙悦为一副画特意选的料。

  这就是孙悦用芦苇做的一只狼头,曾经做了半年,用了一万多根芦苇,明天选来的料是专门做狼耳朵的。
  芦苇的粗纤维被用手扯开,撕出植物毛发的质感,发明出浮雕的成果,这画里的狼头看起来更平面,也更真切。
  正在孙悦他们的工作室里,撕芦苇这手艺算是个技巧工种,只需有肯定工夫积攒就能学会,但芦苇画里要想展示植物的灵动,还需求一个非凡的对象,那就是电烙铁。
  学徒们在操练用电烙铁烫画,学会了这个手艺,他们离班师本人发明苇画就没有远了。电烙铁下笔轻了,眼白才会多,狼的眼神能力更凶恶,一旦手轻,眼神没了色调,整幅画也就毁了。

  孙悦做的这样一幅小苇画市场价钱是几百元,而她明天做好的这幅狼头曾经能卖到5万元。正在盘锦,几何年来不断家养的芦苇在被从新开发。
  正在盘锦驰名的红海滩的西南角,这里有一个700亩地的露天芦苇堆场, 吊车在运输的,是张丙坤2015年就收割存正在这的芦苇,这样的芦苇垛正在堆场里另有几百个。
  张丙坤后来囤这些芦苇,是提供应造纸厂做质料。但近年,跟着电子书的普及、环保认识的加强,造纸厂数目愈来愈少,对芦苇的需要量也愈来愈低,芦苇生意欠好做了。

  张丙坤钻研过,水边成长的芦苇吸水性强,含有丰厚的纤维素,德国人把芦苇混入水泥做成水泥砖,隔热、隔音。
  但张丙坤却想试着用芦苇做板材,把家具胶合板里的木屑换成芦苇,这类设法主意正在列国的试验室里都有胜利的经历,但却从不人把它量产过,次要缘由就是不成熟的年夜型消费设施相婚配。

  试验室里的论断是芦苇做板材,只能用芦苇里含有纤维素的那一局部,不只芦苇里的薄膜不克不及用,就连芦苇花也患上除了掉。
  这样粗疏的工作,怎样做到规模化、机器化,张丙坤把市道市情上各类破碎摧毁设施都买来做测验**。
  两年工夫,张丙坤楞是本人搭建出一个芦苇的筛选、破碎摧毁消费线。
  切割好的芦苇片正在保送带上间接进入消费车间。
  张丙坤的芦苇板材还正在试消费阶段,但盘锦做出新型板材的音讯却曾经正在家具圈传开了。
  明天,张丙坤的工场里就来了两位北京的主人来调查。

  他们眼前这个芦苇板材消费线,是国度林产产业布局设计院以及张丙坤他们自立研发设计、具备自力的常识产权。
  参考木头板材加工的步骤,张丙坤给芦苇板材搭建了13个加工环节。
  非常钟后,一块块芦苇板材就出炉了,这是世界上第一个芦苇板材消费线。
  每一条消费线一天会用掉300吨芦苇,这样的消费线张丙坤建了4条。一旦动工失常运行,这里对芦苇的需要量将继续添加。
  [金柚子]
  已经衣锦还乡,外出打工,是甚么让他们正在这两三年的工夫里,纷繁返乡?从已经的空心村,到如今忙的时分,还要从里面请人来帮手,这些村镇,到底找到了甚么宝物,让年老人一直回流?
  清代的时分,广西容县自良镇,由于出产乾隆天子爱吃的沙田柚而出名。十多年前,这里的沙田柚卖没有上价格,镇里的年老人纷繁外出打工。

  跟着物流业的倒退,以及生存程度的进步,沙田柚的名声是愈来愈年夜。种沙田柚,差的一年能有几万块钱的支出,好的能赚几十万。外出打工的年老人也开端返乡种柚子。

  种沙田柚,学识年夜着呢。树之间的间距太近没有行,没有舍患上修剪枝丫没有行。种了一辈子沙田柚的陈桂广,为了把种树的经历传给年老人。他们成立了容县自良镇沙田柚协会,领导莳植技巧,组织各人施肥、打药。

  那末成绩来了,甚么样的沙田柚好呢?沙田柚没有是越年夜越好,个头正在两斤到两斤八两之间的最佳。沙田柚口感苦涩,有一种蜜香。新摘上去的沙田柚放上半个月到一个月,滋味会更甜。
  正在外地,沙田柚不只果肉好吃,皮也能做成甘旨端上餐桌。柚子酿、辣炒柚子皮、柚子鸡蛋、柚皮炖肉都是这里的特征美食。

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